HÉBERGEMENT & INSTALLATIONS Blottie en plein coeur du Parc Régional des Appalaches et en bordure d'une rivière, Villégiature & Pourvoirie Daaquam vous fera vivre des vacances à saveur nature tout au long des 4 saisons !		Nous contacter English Version
Accueil	Villégiature & Pourvoirie Daaquam est située sur un plateau appalachien à 115km au Sud-est de la ville de Québec, dans le Parc régional des Appalaches, au bord de la rivière Daaquam. Dans une ambiance des plus conviviales nous vous proposons de découvrir les charmes de notre nature à partir de notre auberge et de nos 7 chalets. Lauréat Or aux Grands prix nationaux du Tourisme Québécois 2000 Catégorie: hébergement Pourvoirie * FINALISTE aux Grands prix nationaux du Tourisme Québécois en 2002, 2005 et 2007 Catégorie: hébergement Pourvoirie Nous avons; √ 1 chalet de 1 chambre pour 2 à 4 personnes. √ 1 chalet de 2 chambres pour 3 à 5 personnes. √ 3 chalets de 3 chambres pour 4 à 7 personnes. √ 1 chalet de 3 chambres- 2 salles de bain pour 6 à 10 personnes √ 1 chalet de 4 chambres- 2 salles de bain pour 10 à 14 personnes. Chalet « Le Trappeur » de 4 à 7 personnes Chalet « Le Pêcheur » de 3 à 5 personnes Chalet « Le Motoneigiste » de 2 à 4 personnes Photo à venir du nouveau chalet Le Randonneur	Chalet 4 à 7 personnes Chalet « Le Bécassier » de 10 à 14 personnes
Hébergement & installations
Vacances
Pêche
Safari Photo & Forfaits découvertes
Forfait Motoneigiste		Notre Auberge: Notre auberge classée 4 étoiles par les Aubergistes de la Forêt est entièrement construite en bois et comporte 2 chambres standard avec 1 lit queen et salle de bain partagée et une Suite avec 1 lit queen, une salle de bain privée avec bain tourbillon, futon double, mini frigo, cafetière, télévision et foyer électrique. De plus, vous retrouvez dans notre auberge une salle à dîner chaleureuse, un bar, un salon avec T.V. écran géant, un salon avec foyer et une table de billard. Nos 7 chalets : Nos confortables chalets classés 4 étoiles par la Fédération des Pourvoiries du Québec sont entièrement construits en bois et ils comportent 1, 2, ou 3 chambres avec lit double et/ ou lit simple, avec 1 salle de bain ou 1 gros chalet de 4 chambres avec lit double et/ ou lit simple et 2 salles de bain. Tous nos chalets sont équipés avec literie et serviettes, une cuisine électrique toute équipée, salle (s) de bain complète, un salon avec foyer à bois, chauffage électrique.
Forfait Quadiste
Party Noel d’entreprise
Traîneau à chiens
Location Motoneige
Classe Neige
Activités Été & Hiver
Massothérapie	Tous nos chalets sont avec commodités 4 étoiles Cuisine d’un chalet 4 à 7 personnes Salon avec foyer Chambre à coucher Suite de l’Auberge Foyer électrique Lit Queen Coin salon Bain tourbillon Piscine & Jacuzzi Depuis l’été 2006, nous utilisons une nouvelle technique de traitement de l’eau de la piscine et du Jacuzzi. C’est un système par électrolyse du sel de mer dissous dans l’eau, qui sépare le sel (NaCl) en chlore et en sodium afin d’assurer une chloration continue contre les bactéries. Notre piscine est ouverte du 20 mai au 23 Septembre 2007 et elle chauffée à 31 degrés celsius Le jacuzzi, ouvert à l’année
Chasse Petit & Gros Gibier
Album photo
Localisation
CONDITIONS DE VENTE ; Dépôt non remboursable de 33% requis à la réservation ; le solde non remboursable 30 jours avant l’arrivée. Taxes et pourboires en sus. Les prix sont sujets à changement sans préavis. Les tarifs d’hébergement sont basés sur une occupation double. Cependant chaque chalet a une capacité minimale et maximale à respecter.
	Restauration Laissez Chantal, notre chef, émoustiller vos papilles gustatives avec son excellente cuisine. Combinez notre bonne table avec l’authenticité de notre auberge et vous serez conquis! ***Menu à titre d’exemple
	DÎNER TABLE D’HÔTE ENTRÉE AU CHOIX SALADE AUX INSPIRATIONS DU CHEF FONDUE PARMESAN PÂTÉ DE FOIE SUR CROÛTON POTAGE DU JOUR CHOU FARCI À LA MOUSSELINE DE SAUMON SATAY AU POULET THAI PLAT PRINCIPAL AU CHOIX SALADE DE POULET À LA CALIFORNIENNE LINGUINE SAUCE ROSÉE AU FROMAGE DE CHÈVRE FILET DE MERLU SAUCE AMENDINE AVEC RIZ ET SA TOMATE PROVENÇALE SALADE CÉSAR AU CREVETTES GRILLÉES BIFTECK DE FLAN AUX 3 POIVRES AVEC POMME DE TERRE GRECQUE ET SA JARDINIÈRE DE LÉGUMES PIZZA FINE AU FÉTA ET LÉGUMES MARINÉS AVEC SA SALADE COMPOSÉE ESACLOPE DE PORC SUR PAIN BURGER SAUCE AUX POMMES ET CAMEMBERT AVEC SES FRITES ET SALADE DESSERT AU CHOIX CROUSTADE AUX FRUITS ESTIVAUX PARFUMÉE À L’ÉRABLE DESSERT DU JOUR CAFÉ, THÉ, TISANE TARIF TABLE D’HÔTE ENFANT 10 ANS ET MOINS ************ MENU EXPRESS (ENTRÉE ET DESSERT NON INCLUS) FILETS DE POULET PANÉ (3) AVEC FRITES OU SMOKE MEAT AVEC FRITES & CORNICHON OU PITA GREC AU POULET ET SA SAUCE TZAZAKI SERVI AVEC SALADE GRECQUE OU FAMILIAL 4 : 4 CUISSES DE POULET BBQ AVEC FRITES ET SALADE DE CHOUX SOUPER TABLE D’HÔTE ENTRÉE AU CHOIX L’ÉTAGÉ CROQUANT AU SAUMON FUMÉ MAISON SALADE STYLE GRECQUE CARPACCIO DE PÉTONCLES ET SON PROSCUITTO FRIT COCKTAIL DE CREVETTES AVEC SA MAYONNAISE PIQUANTE FEUILLETÉE D’ESCARGOTS À LA CRÈME D’AIL SALADE DE LA ROSÉE POTAGE DU JOUR PLAT PRINCIPAL AU CHOIX BROCHETTE DE POULET MARINÉE AU VIN BLANC ET À L’AIL AVEC POMME DE TERRE DAAQUAM, RIZ ET SES LÉGUMES SURLONGE DE PORC SAUCE GRAND VENEUR AVEC POMME DE TERRE GRECQUE ET SES LÉGUMES SAUMON FONDANT EN CROÛTE AVEC SON RIZ PRINTANNIER ET SA JARDINIÈRE DE LÉGUMES ESCALOPE DE VEAU AU VIN BLANC ET ESTRAGON SES POMMES DE TERRE AU CONFIT D’OIGNON ET SES LÉGUMES GIGOT D’AGNEAU AU PARFUM D’ÉRABLE ET SA CASSOLETTE DE LÉGUMES CONTRE-FILET DE BŒUF ANGUS AU BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL ET SA JARDINIÈRE DE LÉGUMES MAGRET DE CANARD DU LAC BRÔME SAUCE AUX POIVRES ET BRANDY AVEC ESCALOPE DE POMMES DE TERRE AU CONFIT D’OIGNON ET SA CASSOLETTE DE LÉGUMES aSSIETTE de la mer : 2 QUEUES D'HOMARDSAVEC BEURRE A L'AIL LE TOUT ACOMPAGNÉ DE SON RIZ PILAF ET POMME DE TERRE DAAQUAM ET SES LÉGUMES (SUPPLÉMENT POUR CEUX EN EN FORFAIT REPAS: 5.00$) CONTRE-FILET DE BŒUF AAA CERTIFIÉ ANGUS 16 OZ AVEC DES POMMES DE TERRE DAAQUAM ET SES LÉGUMES (SUPPLÉMENT POUR CEUX EN FORFAIT REPAS: 20.00$) DESSERT AU CHOIX TARTE TATIN AUX POMMES DESSERT DU JOUR CAFÉ, THÉ, TISANE
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